完璧なエスプレッソを淹れるにはいくつかの要因がありますが、最初に適切なコーヒーを選ぶことが重要です。シルクのように滑らかなクレマで完璧にバランスの取れたショットを作るには、完璧に焙煎されたコーヒー豆からすべてのカップが適切に抽出されるように、細かく挽いたエスプレッソ コーヒーが必要です。